Температор для шоколада Martellato MC103 (9 л)

Температор для шоколада Martellato MC103 (9 л) Температор Martellato для шоколада изготовлен из термостойкого пластика и оснащен съемной чашей и крышкой из нержавеющей стали. Кроме того, в нем предусмотрен термозонд для мониторинга температуры шоколада. Внутренняя электронная плата контролирует процесс нагрева для оптимизации достижения желаемого результата и использует внешний зонд для точного измерения температуры шоколада, что способствует более быстрому и точному плавлению шоколада. Meltinchoc представляют собой незаменимое оборудование для обработки шоколада. Они выделяются своей точностью, стильным дизайном, удобством в использовании и компактностью. Аналогичные температоры с сухим теплом оснащены съемным баком из нержавеющей стали с пластиковой крышкой. Термостат позволяет настраивать и поддерживать желаемую температуру шоколада. Кроме того, они выполнены из термостойкого пластика. Характеристики: Размер температора: 395x450x135 мм Размер чаши: 320x353x100 мм Объем чаши: 9 л Материал: пластик, нержавеющая сталь Производитель: Martellato (Италия)